Шановні друзі!
Наближається свято Песах – свято нашої свободи. Цього року, як ніколи раніше, ми будемо святкувати Песах під час війни. Дехто – далеко від своїх домівок; дехто – далеко від своїх рідних та друзів, дехто – в Україні, а дехто – за її межами. Але нас всіх об’єднує надія, що мир прийде незабаром, а вільна, соборна, демократична, згуртована Україна розквітне, як черемшина на весні! Нас також об’єднає Пасхальний седер!
Короткий путівник до Песаха
- Прибираємо квартиру і упорядковуємо посуд і кухонне начиння.
- Продаємо / ховаємо/спалюємо ХАМЕЦЬ.
- Проводимо Пасхальний седер.
Основні заповіді та звичаї Седера:
- Розповідати про вихід з Єгипту;
- їсти МАЦУ;
- їсти МАРОР (гірку зелень);
- випити чотири келихи вина або виноградного соку;
- їсти мацу разом з марором (“корех”);
- Закінчити трапезу мацою (“афикоман”).
- Сім днів їмо мацу і не вживаємо квасного.
- Перед першим днем Песаха, або під час проміжних днів Песаха (Коль а-Моед Песах), йдемо на могили до близьких родичів.
- В останній день Песаха читаємо молитву Ізкор.
- У Дні Песаха читаємо Мегилот (сувій) Шир а-Ширім (Пісню Пісень).
Що потрібно для проведення Пасхального Седеру:
- Маца;
- Пасхальне блюдо (кеара);
- Гірка зелень (можна хрін не тертий);
- Тертий хрін (за відсутності гіркої зелені);
- Зелень весни (за відсутності зелені, можна варену картоплю);
- Солона вода;
- М’ясо на кісточці;
- Варене яйце;
- Харосет (інгредієнти: яблука, мед, спеції, вино, горіхи);
- Вино;
- Келих для пророка Іллі та пророчиці Мір ‘ям;
- Апельсин;
- Буряк;
- Святкові свічки та сірники;
- Папір та ручка/олівець;
- Пасхальна Агада;
- Смачні страви;
- Гарний настрій;
- Приємні для спілкування гості!
ХАГ ПЕСАХ САМЕАХ!